یک سس خوشمزه برای روی لازانیا
مواد لازم برای دو ظرف لازانیا
رب گوجه: ۱ ق غ
نمک وفلفل: به میزان لازم
آویشن: ۱ ق چ
اورگانو: ۱ ق چ
خامه: ۳ تا۲ ق غ
آب: کمتر از نصف لیوان
روغن:۲تا ۳ ق غ
۱. رب گوجه را در روغن روغن کمی تفت می دهیم تا از خامی در بیاید.و سپس همه افزودنی ها را به آن اضافه می کنیم. و کمتر از نصف لیوان آب در آن می ریزیم.
۲. بعد از کمی جوش خوردن از روی حرارت بر می داریم و خامه را به آن اضافه و مخلوط می کنیم.
۳. قبل از اینکه لازانیا را در فر بگذاریم. سس را دور تا درو لازانیا می ریزیم.و سپس درون فر می گذاریم.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر